《Food Chemistry》雜志的收稿范圍和要求是什么？
來源：優發表網整理 2024-09-18 10:47:02 10260人看過
《Food Chemistry》雜志收稿范圍涵蓋農林科學全領域，此刊是該細分領域中屬于非常不錯的SCI期刊，在行業細分領域中學術影響力較大，專業度認可很高，所以對原創文章要求創新性較高，如果您的文章質量很高，可以嘗試。
平均審稿速度 約5.3個月 ，影響因子指數8.5。
該期刊近期沒有被列入國際期刊預警名單，廣大學者值得一試。
具體收稿要求需聯系雜志社或者咨詢本站客服，在線客服團隊會及時為您答疑解惑，提供針對性的建議和解決方案。
出版商聯系方式：ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB
其他數據
| 是否OA開放訪問： | h-index： | 年文章數： |
| 未開放 | 221 | 2572 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影響因子（數據來源于搜索引擎）: | 開源占比（OA被引用占比）： |
| 11.71% | 8.5 | 0.05... |
| 研究類文章占比：文章 ÷（文章 + 綜述） | 期刊收錄： | 中科院《國際期刊預警名單（試行）》名單： |
| 94.52% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子)：
歷年引文指標和發文量：
歷年中科院JCR大類分區數據：
歷年自引數據：
發文統計
2023-2024國家/地區發文量統計：
| 國家/地區 | 數量 |
| CHINA MAINLAND | 2381 |
| USA | 532 |
| Spain | 515 |
| Brazil | 383 |
| Italy | 344 |
| France | 227 |
| South Korea | 194 |
| Canada | 189 |
| Australia | 177 |
| India | 177 |
2023-2024機構發文量統計：
| 機構 | 數量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 225 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 175 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL ... | 175 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIO... | 138 |
| INRAE | 124 |
| ZHEJIANG UNIVERSITY | 119 |
| CHINESE ACADEMY OF SCIENCES | 100 |
| BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UN... | 93 |
| NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY | 93 |
| SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNO... | 92 |
近年引用統計：
| 期刊名稱 | 數量 |
| FOOD CHEM | 8836 |
| J AGR FOOD CHEM | 5371 |
| FOOD RES INT | 1539 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 1310 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 1293 |
| CARBOHYD POLYM | 1181 |
| J CHROMATOGR A | 1051 |
| J FOOD SCI | 1009 |
| J SCI FOOD AGR | 920 |
| ANAL CHIM ACTA | 748 |
近年被引用統計：
| 期刊名稱 | 數量 |
| FOOD CHEM | 8836 |
| MOLECULES | 3893 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 3053 |
| FOOD RES INT | 2769 |
| INT J BIOL MACROMOL | 2510 |
| J AGR FOOD CHEM | 2223 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 2060 |
| J SCI FOOD AGR | 2053 |
| FOODS | 1964 |
| J FOOD SCI TECH MYS | 1572 |
近年文章引用統計：
| 文章名稱 | 數量 |
| Carotenoid extraction methods: A... | 85 |
| Edible films and coatings in sea... | 71 |
| Antioxidant activity, total phen... | 69 |
| Immunomodulatory and anticancer ... | 63 |
| Preparation of an intelligent pH... | 56 |
| A review of microencapsulation m... | 56 |
| Antioxidant properties of catech... | 55 |
| Anti-inflammatory effects of fla... | 54 |
| Phenolic compounds as beneficial... | 49 |
| Improving the antifungal activit... | 49 |
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