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摘要：總結了云南小粒種咖啡主要初加工方式和近年來在咖啡初加工工藝技術及配套設備方面的改進與創新成果,討論了目前存在的突出問題,提出了今后產業創新發展的意見和建議。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
中國熱帶農業雜志， 雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：本刊特稿、產業發展、調查研究、科研進展、實用技術等。于2004年經新聞總署批準的正規刊物。
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