乳源β-酪啡肽-7對老年小鼠腎功能的影響
作者：楊丹; 劉冀婕; 崔丹丹; 印虹 揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院; 江蘇揚州225000
摘要：
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現(xiàn)代食品科技雜志
現(xiàn)代食品科技雜志， 月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測、專題與論述、教學(xué)探索、專題與論述等。于1985年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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