烹調知識雜志

烹調知識雜志， 月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：卷首語、飲饌文苑、營養美食、餐飲新天地、編讀熱線、時尚餐飲、廚技交流、焦點透視、經典名肴、風情等等。于1983年經新聞總署批準的正規刊物。

• 省級期刊
• 1個月內審核