摘要：有色金屬開采、冶煉會引起周圍土壤和水體的重金屬元素污染,這些重金屬元素可通過食物鏈進入人體,從而對當地居民身體健康造成危害。本研究以我國重要的有色金屬生產基地銅陵市為對象,分析蓮藕5種重金屬元素(Cu、Zn、Pb、Cd、As)含量及其健康風險,以期為有色金屬礦區農田土壤的高效合理利用提供科學依據。結果表明:研究區內蓮藕種植地表層土壤存在著不同程度的重金屬元素污染,其中Cd的污染最為嚴重;蓮藕中5種重金屬元素含量均符合國家食品安全限量標準;土壤與蓮藕之間重金屬元素的轉運系數(TF)極低,蓮藕中Cd、As、Pb含量僅與DTPA和NH4OAc提取態含量存在顯著的相關性;單一元素的目標風險指數(THQ)及5種元素的總目標風險指數(TTHQ)計算結果均低于1,表明食用研究區內的蓮藕不存在健康風險。對于銅陵有色礦區而言,蓮藕種植可作為提高重金屬污染土壤利用率的一種合適的選擇。