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摘要：'綿柔、雅致、復合'是蘇魯豫皖四省產品的特色,來源于四省產品工藝的不斷傳承與創新。發揮黃淮區域優勢和特色,在傳承中創新,實現協同發展,助推黃淮白酒進入高質量發展階段。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
釀酒雜志， 雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：科學實驗、新工藝·新設備·新技術、綜述、關注、酒道、專家論壇、大國工匠等。于1974年經新聞總署批準的正規刊物。
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