摘要：隨著經濟的高速發展,吃飽飯早已不是我們面臨的問題了,我們吃得越來越好,每天都是大魚大肉,可是從營養的角度來看,一日三餐中相當重要的早餐,很多人還是不合格的。我們先來看一組《中國居民早餐飲食狀況調查報告》的調查數據。三分之一的人不能做到每天堅持吃早餐調查發現:有35%的調查對象不能做到天天吃早餐,11%的調查對象每周有1至3天不吃早餐,還有1%的調查對象從來不吃早餐。“時間緊”成為不吃早餐的主要原因,有49%的不吃早餐者選擇此項原因;“早上沒食欲或不習慣吃早餐”占17%;“沒必要,可以直接吃午餐”占9%;另外還有“不愿意做早餐”“沒找到想吃的早餐品種”“減肥”等理由。