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摘要:松針是長白山地區的重要野生資源,以松針為原料,利用科學的加工方法提取出松針原汁,采取合理的配方研制出松針飲品.經過反復實驗,研制出合理的工藝參數,使松針飲品具有獨特的風味和很高的營養價值.
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吉林糧食高等專科學校學報雜志, 季刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:應用技術研究與綜述、糧食經濟研究和企業管理、譯文選登、問題探討、教學改革、重點學科建設、高校思想政治工作研究等。于1985年經新聞總署批準的正規刊物。
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