野稷考
作者：張飛; 馬方青; 辛宇; 王祁 山東大學歷史文化學院; 山東濟南250000; 湖南大學岳麓書院; 湖南長沙410000; 中國社會科學院考古研究所; 北京100000
摘要：野稷一詞最早出現于明代地方志中,但頻率較低,此后清代文獻對其記錄開始增多,一直到民國依然有少量記載此物的文獻。根據文獻可知野稷屬雜草,可作為牲畜飼料,饑年可用作飯食。明清文獻中對野稷的性狀雖有所記載,但在現代植物志卻找不到能直接與其對應的植物,因此今人大多不了解其為何物。本文通過梳理相關歷史文獻歸納出野稷的性狀特征并結合現代植物學知識,考察野稷一名由來的歷史,厘清野稷之“稷”的具體指代對象,并最終完成對野稷的考證。
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古今農業雜志
古今農業雜志， 季刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：三農問題論壇、古代農業史研究、近現代農業史研究、農業文化遺產研究等。于1987年經新聞總署批準的正規刊物。
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