摘要：肉牛的飼養管理水平直接關系其養殖效益,目前很多肉牛養殖場存在著一些飼養管理方面的問題,這就導致其發展會受到嚴重的影響,造成經濟效益降低或發生經濟損失。在養殖過程中,很多養殖人員認識不到飼養管理過程中存在的問題,也不能夠及時發現問題和糾正,這就使得肉牛養殖存在很大的風險。本文針對肉牛在養殖過程中的一些科學技術和飼養管理方法進行歸納和總結,為肉牛養殖場提供參考。